Cubiertas espontáneas en los suelos del viñedo

Sobre las cubiertas de suelos en viña, ya os hemos ido comentando, pero en este vídeo se repasan las ventajas de las cubiertas naturales, respecto a las sembradas.

Poda horquilla viña en vaso

En los viñedos en vaso podemos optar por varios estilos o técnicas de poda, una muy común es la poda en horquilla. Esta poda requiere una serie de consideraciones,  principalmente debido a que se eliminan pulgares cada año, lo que provoca una mayor cantidad de heridas y más grandes, lo que nos obliga a dejar mayor cantidad de madera de protección y en algunos casos incluso a pintar las heridas con pasta protectora.

Aplicación de estiércol en viña

Cuando utilizo estiércol para la base del abonado de viñedos, manejamos grandes volúmenes de producto, de entre 5, 10 y hasta 30 toneladas por hectárea, que además no es homogéneo en cuanto a su textura y granulometría, esto requiere el uso de maquinaria específica, con un buen sistema de distribución, para que la aplicación sea más homogénea, así como un sistema de carga importante, para poder hacer un trabajo en un tiempo razonable. A esto ayuda un sistema de enganche rápido, que nos permite tener un sólo tractor para la realización de este trabajo, sin pérdidas de tiempo.

Poda Eje Vertical Viña

La formación de un viñedo en eje vertical, además de ser uno de los sistemas más antiguos de formación o conducción de una cepa también es un sistema que actualmente es poco utilizado, pero que tiene un gran interés, por la morfología y disposición espacial de la cepa que podemos conseguir, puede ser mecanizable y nos permite poder disponer de vegetaciones con un mayor sombreo sobre los frutos, para zonas cálidas.
Habrá que tener en cuenta algunos aspecto, como la altura de formación de los pulgares, la cantidad de los mismos, el tamaño del poste... cuestiones condicionadas, por el vigor, la fertilidad de la parcela, la climatología, la disponibilidad de agua, la variedad...
En su contra está el que es un sistema que supone algo más de coste de instalación, pero una vez instalado, los costes de explotación son más bajos que el de una espaldera común.

¿Como se hace un injerto de vid en taller?

La cepa de vid injertada es el material más utilizado en las plantaciones de vid. Las variedades (vitis vinifera) son injertadas sobre diferentes portainjertos de (vitis riparia, vitis berlandieri...) Esto nos permite tener plantaciones resistentes a la filoxera y además adaptarlas a terrenos con condiciones específicas, como carbonatos, más o menos porosidad, encharcamiento, vigor, presencia de nematodos...
Pero para muchas personas el proceso del injertado de taller es desconocido y no saben cuales son los procesos para crear esa planta que luego colocarán en sus campos.
En este vídeo os mostramos una parte del proceso, la parte de taller, esperando poderos completar este vídeo en verano en el proceso de creación de los sistemas radiculares.
Agradecer al vivero Vitis Navarra, por permitirnos gravar, de manera tan espontánea en sus instalaciones.